Barista roku: Před latte art byl člověk zvyklý na nahnědlý mix mléka a kafe

Letošní ročník soutěže Barista roku ovládl Jakub Smolka z Liberce. Čím předčil českou konkurenci? A co očekává od podzimního světového šampionátu v Miláně? Milovník kávy vypráví o plnohodnotném povolání baristů i o tom, co znamenal pro kávový svět příchod latte artu.