Středa 07. květnaSvátek má Venku je 14 °C, Zataženo

Britský korunovační quiche s fazolemi a estragonem schytal ve Francii kritiku. Nedodržuje prý tradiční recept

iRozhlas.cz Před 2 lety
Jedním z hlavních bodů programu korunovace britského krále Karla III. je tzv. Velký oběd, plánovaný na neděli. Zatímco při korunovaci Alžběty II. Britové jedli kuřecí kousky v kari omáčce, korunovačním pokrmem Karla III. bude slaný koláč, takzvaný quiche, se špenátem, fazolemi, sýrem a estragonem. Původně tento pokrm pochází z východní Francie. Někteří francouzští gurmáni a odborníci teď kritizují britskou verzi tohoto korunovačního koláče.
Pokračovat na celý článek