Brouci i člověk vyvinuli k ochraně své potravy stejné postupy

Novinky.cz Před 2 týdny

Stejné látky, které lidé využívají ke konzervaci potravin, umožňují broukům přežít v jejich přirozeném prostředí. Pomáhají jim při tom metabolity, produkty látkové přeměny, tj. metabolismu, produkované houbou Geosmithia eupagioceri, jež ovlivňují růst bakterií, hub, hlístic a roztočů.

Pokračovat na celý článek