Češi jedí brambory 400 let: Jak se mění spotřeba a cena, kde jsou největší pole

Jejich cesta do jídelníčku Evropanů, tedy i Čechů, byla dlouhá. Nedůvěra v jejich výživné a lahodné hlízy trvala téměř dvě staletí po jejich objevení v Americe. Teprve před 400 lety je první významní muži v českých zemích servírovali na svých hostinách jako zvláštní pochoutku. Později však brambory pomáhaly i obyčejným lidem překonávat období hladu, neúrody obilovin či epidemií.