Design, který má říz: Ve vietnamské restauraci končí pivo tam, kde začalo – v sudech

KRÁTCE: Většina kovových sudů na pivo se z restaurací vrací zpět do pivovarů, aby do nich mohli stočit další várku. V některých zařízeních ale jejich recyklaci pojímají také jinak a nechávají si z nich vyrobit pánské pisoáry. V tomto případě pak zůstává zachován nikoli koloběh sudů, ale samotného piva. Úsměvný nápad realizovali už v mnoha restauracích na světě, zapojit se do této „cirkulární ekonomiky“ mohou například hosté podniku Sky Zone v Saigonu.