Farma v Baltimoru, Šumperk a Mladá Boleslav rozjíždějí pilotní projekty na recyklaci bioodpadu

Na světě vzniknou podle údajů Světové banky dvě miliardy tun odpadu ročně, skoro polovinu tvoří odpad rostlinného nebo živočišného původu. Velké množství bioodpadu přitom končí ve směsných popelnicích a potom ve spalovnách nebo na skládkách. Tam při rozkladu organických zbytků uniká metan, velmi silný skleníkový plyn, což zhoršuje změnu klimatu. Přitom tento typ odpadu můžeme naopak využívat jako cennou surovinu a zároveň tím chránit klima.