Historický food festival představuje v pražském Karolinu dávno zaniklá jídla předků

Nejen láska, ale také dějiny prochází žaludkem. Při ohlédnutí se do minulosti nejeden gurmán žasne nad tím, na čem si naši předkové pochutnávali. Rybí omáčky, chlebové polévky, kaše vařené na sto způsobů a podávané se sušeným ovocem, bylinná piva, sýry a třeba pečení bobři či veverky jako delikatesa.