Jak vyhrát maraton po italsku. Výživová metoda běžců je zbraň proti únavě těla

Sacharidová superkompenzace? Název jako z vědeckého časopisu vás nemusí děsit. Tzv. „carbohydrate loading“ pomohl elitnímu českému běžci Patriku Vebrovi vyhrát letošní pražský půlmaraton, ale čerpat z této strategie může i běžný smrtelník. Poradíme vám, jak se nejlépe stravovat při tréninku pomocí jedné z nejzdravějších kuchyní světa.