Jarní elixír i pochoutka už plní lesy. Sběrači vyrážejí za medvědím česnekem

Delikatesa, která navíc prospěje zdraví. To je medvědí česnek, poměrně nenápadná jarní bylinka, jíž laik v lese snadno přehlédne. Znalci ale vědí své - a právě nyní se vydávají na „lov“. Na Vysočině se totiž této jedlé rostlině daří v celé řadě lokalit a sezona jejího sběru začíná právě v tyto dny.