Letošní houbařská sezóna je mírně opožděná kvůli chladnému počasí. Přesto se už první houby začaly pomalu, ale jistě klubat. Na Táborsku štáb CNN Prima NEWS nasbíral pěkných 42 kousků. Podle mykologů houbám uvnitř lesa zatím chybělo dostatečné teplo. Větší šance, jak je najít, je hledat na cestách nebo na okrajích lesních porostů.
ČTĚTE TAKÉ: Revoluční novinka v oblíbeném řetězci. Potraviny nabízí zcela zdarma, má to ale háček
Lidé by si ovšem měli dát pozor na chráněné druhy hub, které se už místy objevují. „S oteplením očekáváme, že porostou i vzácné a chráněné houby, jako například hřib královský,“ uvedl pro CNN Prima NEWS mykolog Jiří Polčák.
Pokuta až pět tisíc
Za jednu plodnici můžete zaplatit pokutu až 5 tisíc korun. „Pokud třeba nějaká firma naruší biotop té houby, tak může zaplatit i půl milionu,“ dodal Polčák.
Pozor byste si měli dát i na jedovaté houby, které můžete zaměnit. Například muchomůrky růžovky za muchomůrky tygrované nebo pečárku opásanou za zápašnou.
Silák mezi houbami je pečárka opásaná. Ta při svém růstu dokáže prorazit i asfalt nebo nadzvednout dlažební kostku. Přesto je jedlá a prý velmi chutná.
MOHLI JSTE PŘEHLÉDNOUT: Třešně nad zlato. V Česku se prodávají i za 700 korun, zákazníky si přesto najdou
