Kuchař o speciálním korunovačním menu. Na čem si pochutná nový britský král?

Už za tři dny vypuknou v Británii oslavy korunovace krále Karla III. K oficiální ceremonii neodmyslitelně patří i jídlo. A tím, které se bude podávat napříč celou zemí letos, bude na přání královského páru quiche. Jak jde dohromady právě s britskou kuchyní? A z čeho se bude skládat celé královské menu? Nejen to byly otázky středečního Epicentra s šéfkuchařem britského velvyslance v České republice Michalem Černým.