Mouchy proti odpadu. Vilnius testuje inovativní způsob recyklace zbytků

Litevský Vilnius začal likvidovat potravinový odpad pomocí larev much. Inovativní projekt využívající schopnost larev zkonzumovat tuny zbytků a proměnit se následně v bílkoviny či hnojivo, městu může ročně ušetřit až dva miliony eur. Podobný způsob zpracování potravinového odpadu zatím využívá jen několik měst na světě.