Uběhl maraton i Jizerskou padesátku, vyhrával veslařské závody. Jeho jméno bylo vždy spojeno s pardubickým hokejem. Začínal jako marketingový pracovník, končil jako generální manažer. Pak se do dvouleté pauze vrátil jako provozně-ekonomický manažer. Poté vedl Český veslařský svaz. Ondřej Šebek, od 1. prosince minulého roku předseda Národní sportovní agentury a zároveň předseda Národní rady pro sport, byl sportem pořadu Zálety Aleny Zárybnické.