Od domácí majonézy k dokonalé tatarské omáčce

Nedovedeme si bez ní představit smažený sýr, květák nebo hranolky a jsou lidé, kteří podle její kvality a chuti hodnotí úroveň restaurace. Mezi zeleným pytlíčkem průmyslově vyrobené hmoty a mističkou čerstvé domácí a lehce navinulé tatarské omáčky je totiž ohromný rozdíl.