Pivní polévka byla hit, cizincům bych ji dal radši než smažák, říká šéf gastrocestovky

Stal se bojovníkem za lepší zítřky české gastronomie. Christian Szabo před osmi lety založil cestovní agenturu Local Food Tour Prague a pořádá pro zahraniční turisty toulky Prahou za jídlem. „Snažím se, aby se mnou poznali zajímavá místa, vyhnuli se turistickým pastem a ochutnali dobré jídlo,“ přibližuje.