Po revoluci bylo máslo za dvojnásobek. A Zeman vyzýval k utahování opasků

V lednu 1991 odstartovala liberalizace cen potravin a dalšího zboží, což vedlo k raketovému zdražování. Češi tak poprvé okusili, co obnáší cesta od centrálního plánování k volnému trhu. Vžil se pro to pojem „utahování opasků“.