Pravda o rybách z plechovky: Škodliviny v tuňákových konzervách? Odbornice na výživu vysvětluje...

Tuňákové konzervy patří mezi stálice v našich kuchyních – jsou rychlé, praktické a výživné. Ale jak je to s jejich bezpečností? Můžeme je bez obav servírovat dětem nebo jíst pravidelně? Neobsahují těžké kovy, chemii z obalu nebo jiné škodlivé látky? Odpovídá chemická inženýrka se zaměřením na potraviny a výživu Michaela Smolková z blogu Umíme jíst.