Revoluční kuchařku pro školní jídelny blokuje dohoda o soli. Proč se potravináři a experti neshodnou?

Hospodářské Noviny Před 9 měsíci

Školní jídelny podle tohoto návodu vaří už přes třicet let. Říká jim, kolik cukru, mléka, masa nebo zeleniny mají dostat děti na talíř. Zastaralé hodnoty takzvaného spotřebního koše chce nyní Státní zdravotní ústav změnit a už několik měsíců...

Pokračovat na celý článek