Skandinávská gastronomie zažívá boom, Michelin ocenil téměř sto podniků

iDnes Před 6 hodinami

Severská kulinářská scéna získala letos rekordní počet michelinských hvězd. Ocenění si odneslo celkem 96 restaurací, o jedenáct více než v roce 2024. Skandinávská gastronomie těží z nárůstu cestovního ruchu i přístupu šéfkuchařů.

Pokračovat na celý článek