O úmrtí herce informovalo na svých sociálních sítích Rádio Regina Střed RTVS, které rovněž připomnělo, že Sarvaš byl také úzce spjat se začátky vysílání banskobystrického studia Československého rozhlasu v roce 1957. „Hlas Juraje Sarvaše vysílání otevíral a zároveň celým prvním pořadem provázel,“ popsalo médium.
Ochotnickému herectví se věnoval Sarvaš už během studia na gymnáziu. Později hrál v desítkách filmů a seriálů. Kromě jiných si ho mohou lidé pamatovat ze snímků Mladá léta (1962), Jánošík I., II. (1963), Hernani (1967), Mrtvé duše (1971), Skrytý pramen (1973) či Muži s plnou mocí (1988).
