‚Všichni nás od toho zrazovali.‘ Po dvaceti letech práce manželé obnovili tradiční pekárnu na Krkonošsku

V krkonošské Poniklé se do staré barokní památky vrátila tradiční pekárna. Otevřeli ji manželé Šírovi po 20 letech práce, a to navzdory tomu, že jim to okolí rozmlouvalo. Teď pečou vlastní koláče, před Vánoci se soustředili na vánočky. „Není to lehké, ale jde to,“ hodnotí splnění svého snu.