Z farmářské školy vyjdou první absolventi, hledají se noví nadšenci

Z Vyšší odborné školy ekologického zemědělství v Praze vyjdou po třech letech studia první absolventi, kteří nejspíš budou skutečně pracovat v zemědělství. To je v současné době úspěch. Do dalšího ročníku může nastoupit až čtyřicet lidí. „Bez ekologického zemědělství se svět neobejde, výnosy konvenčních plodin se kvůli degradaci půdy snižují,“ popisuje její zakladatel a ředitel Jiří Prachař.