Zmrazování hub není věda. Každá však potřebuje jiný přístup

Užijte si houbařskou sezonu po celý rok! Mražení hub je nejrychlejší a nejpraktičtější způsob, jak si užít jejich chuť a vůni i v zimě. Abyste si však doma nevytvořili jen beztvarou hroudu ledu, je potřeba dodržet pár jednoduchých pravidel. Poradíme vám, jak na to, abyste i uprostřed zimy měli houby jako čerstvé.