Dnes je Světový den těstovin

iRozhlas.cz Před 4 hodinami

Na dnešní den, 25. října, připadá Světový den těstovin (World Pasta Day). Byl vyhlášen v Římě před třiceti lety na kongresu, který se těstovinám právě v tento den věnoval. Je vcelku pochopitelné, že se to odehrálo na „domácí půdě“ těstovin v Itálii. Těstoviny z nekynutého těsta z pšeničné mouky jsou ve své rozmanitosti nesporným klenotem italské kuchyně.

Pokračovat na celý článek