Inspektoři uzavřeli libereckou pizzerii Cooltura, jež se nachází v ulici Sokolská. „Naši inspektoři uvnitř zjistili řadu hygienických nedostatků, včetně dlouhodobě zanedbaného úklidu či výskytu myšího trusu,“ upozornili na síti X.
ČTĚTE TAKÉ: Bizarní krádež v Brně. Sluchátka ukradená v hotelu ukryla před policisty na netradičním místě
Podle data na zveřejněné fotodokumentaci proběhla kontrola ve středu. „Kontrolované osobě jsme uložili úplný zákaz užívání prostor a zahájíme s ní správní řízení o uložení pokuty,“ informoval úřad na svých stránkách pro spotřebitele Potraviny na pranýři.
Exkrementy hlodavců se nacházely v kuchyni, ale i v místnosti, kde se připravovalo těsto, a ve skladu. Trus se objevil mezi lednicí a mrazákem.
„Z množství a charakteru zjištěných hygienických nedostatků bylo patrné, že v provozovně se dlouhodobě zanedbával úklid. Některá zařízení v kuchyni byla znečištěná mastnými fleky, což vyplývá i z pořízené fotodokumentace,“ dodali zástupci inspekce.
MOHLI JSTE PŘEHLÉDNOUT: Populární los Lojsa putuje Zlínskem. Podívejte se, jak si to štrádoval rušnou křižovatkou
