Možná jste se s čerstvým aloe vera setkali v oddělení zeleniny (mají ho například v Globusu), možná vám doma přerostlo jako pokojovka. Aloe lze využít při výrobě domácí kosmetiky, ale také z něj připravíte po všech stránkách blahodárné smoothie. Gelovitá dužina aloe je totiž díky řadě prospěšných látek skvělá na posílení imunity, hydrataci a detoxikaci organismu. Slupky navíc můžete použít jako pleťovou masku.
Jestli máte citlivé trávení, s aloe to nepřehánějte a dobře okrájejte slupku, větší množství může být projímavé.
Smoothie z aloe vera, okurky a máty
Na 3 až 4 porce potřebujete:
- 300 g dužiny z čerstvého aloe
- ½ salátové okurky
- Šťávu z ½ citronu
- 1 lžíce medu
- Hrst lístků máty
- 50 ml vody
Postup
- Aloe důkladně omyjte. Nakrájejte ho na asi pěticentimetrové díly, odkrojte pichlavé kraje a od dužiny odřízněte vrchní a spodní slupku. Je důležité konzumovat pouze vnitřní průsvitný gel a vyhnout se žlutému latexu (aloinu) pod slupkou, který je projímavý a může způsobit podráždění. Čistý gel z aloe dejte do výkonného mixéru.
- Do mixéru k aloe přidejte nakrájenou salátovou okurku (klidně i se slupkou, pod kterou se ukrývá nejvíce vitaminů), vymačkanou polovinu citronu, med, lístky čerstvé máty a trochu vody.
- Společně vše rozmixujte dohladka, rozlijte do sklenic a ihned vypijte. Jestli máte citlivé trávení, s aloe to nepřehánějte, větší množství může být projímavé.
Další zdravé shaky: Pro zimní nálož vitaminů můžete vyzkoušet i další zelené smoothie z kopřiv, dvoubarevné se spirulinou či hned čtvero ovocných smoothie.
The post Aloe nejen na pleť. Domácí elixír je plný vitaminů a antioxidantů appeared first on Forbes.











